Diyetisyen Cansu Kahraman, Ramazan ayında vücudun belli bir beslenme düzenine alıştığını ve bayramla birlikte aşırıya kaçmadan dengeli şekilde beslenmenin önemini vurguladı. Bayram döneminde ölçülü beslenmenin gerekliliğine dikkat çeken Kahraman, "Bayramda özellikle hazımsızlık, mide yanmaları ve bağırsak problemleri oldukça artmaktadır. Bunun nedeni öğün düzensizliği ve öğünlerde yağlı ve şekerli yiyeceklerin artmasıdır," ifadelerinde bulundu.

Kahraman, bu rahatsızlıkların önüne geçmek için bayramda ölçülü ve sık aralıklarla beslenilmesi gerektiğini belirtti. “Oruç sonrası normal beslenme düzenine geçişte yüksek yağlı ve karbonhidrat içeren yiyeceklerden uzak durmak gerekir. Bayram sabahı hafif bir kahvaltı yapmayı tercih edebilirsiniz. Peynir, yumurta gibi protein ağırlıklı ürünler tüketilebilir,” dedi. Ayrıca yarım simit veya 2 dilim ekmeğin ölçülü bir şekilde tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Kahvaltıda yeşillikler, domates, salatalık, kapya biber gibi sebzelerin tüketilmesinin lif alımını artırarak tok kalmaya yardımcı olacağını vurguladı.

Kahraman, yağlı, kızarmış, hamur işi ve şekerli yiyecekler yerine meyve, çiğ kuru yemiş grubu gibi sağlıklı besinlerin tercih edilmesini önerdi. Özellikle Ramazan Bayramı'nda baklava gibi şerbetli tatlıların aşırıya kaçmadan tüketilmesi gerektiğini yineleyerek, günde 1 veya 2 porsiyon tatlının fazlasından kaçınılması gerektiğini dile getirdi. Ara öğün olarak sarma, yoğurt veya bir dilim börek gibi sağlıklı seçeneklerin tercih edilebileceğini belirtti.

Diyetisyen Kahraman, çikolata yerine hurma, kuru incir ve cevizin ikramlık olarak tercih edilebileceğini belirtirken, aşırı isteklere karşı nazik bir "hayır" demeyi bilmenin önemini vurguladı. "Akşam yemeğine çorba ile başlanmalıdır. Çorba, daha tok kalmanıza yardımcı olur," diyen Kahraman, et yemeği ve sebze yemeğinin yanına yoğurt ve yeşillikli salatanın tercih edilmesini önerdi. Pirinç pilavı yerine bulgurun daha doğru bir seçenek olacağını belirtti.

Eğer tatlı yenmek istenirse, sütlü tatlının tercih edilebileceğini söyleyen Kahraman, yoğun tatlı tüketiminin su ihtiyacını artıracağının altını çizerek bol su tüketiminin de önemine dikkat çekti. "Tatlı veya hamur işi tüketmek tamamen yasak elbette değil; ancak ölçülü tüketim genel sağlığımız için önemlidir. Akşam yemekten 1 buçuk 2 saat sonra yürüyüş yapmak da hazımsızlık şikayeti yaşamamanız için faydalı olacaktır," şeklinde konuştu.